Utilizamos cookies propias y de terceros, analizando sus hábitos de navegación, para garantizar la calidad y seguridad de nuestros servicios. Si continúa navegando en nuestra página web, consideramos que acepta el uso de cookies. Puede cambiar la configuración y obtener más información consultando la “Política de Cookies”.

Llámenos hoy:+34 925 462 459

0
Tu carro de compra está vacío

Comparar productos

No tienes productos para comparar.

Lista de deseos

No ha añadido productos
45CON_1__1507110956_255

El Consuelo - Aceite tarro 500g

Calificación: 5/5
Disponibilidad:en stock 70 item(s)
Código de producto:45CON
Precio de venta10,00 €
Precio sin IVA: 9,62 €
Queso Manchego Artesano EL CONSUELO CURADO EN ACEITE Denominación de Origen Protegida MANCHEGA. Tarro de 500g aproximadamente. Precio por unidad/pieza.

Descripción

FICHA TÉCNICA:logos DOP

Extracto seco 55% mínimo
Materia grasa 50% mínimo
Curación Más de 60 días
Embalaje cajas de 1, 2 o 4 piezas

 

INGREDIENTES: Leche cruda de oveja de raza manchega, fermentos lácticos, lisozima (derivado de huevo), cloruro cálcico, cuajo, sal y aceite de oliva virgen extra.

ALÉRGENOS: Leche, Lisozima (derivado de huevo)    

ANÁLISIS ORGANOLÉPTICO:

Tipo de queso Queso semicurado artesano, prensado, pasta dura.
Forma habitual Cilíndrica.
Corteza Color amarillo pálido. Corteza no comestible.
Pasta / Ojos Color amarillenta, o marfil claro. Textura firme compacta, con buena densidad con ojos repartidos desigualmente por toda la superficie.
Olor Intenso, predominando el olor a leche de oveja y aceite de oliva.
Sabor Leche de oveja con acidez ligera y aceite de oliva virgen extra que le aporta un intenso sabor y picor.

Comentarios

Últimos comentarios

Super User Miércoles, 04 Octubre 2017
Ideal para aperitivos. Perfecto para el picoteo.
Ahora escriba un (breve) comentario....(min. 30, max. 2000 caracteres)
Primero: Califique el producto. Seleccione una calificación entre 0 (baja) y 5 estrellas (alta). Puntuación:
Caracteres escritos:
Volver a: QUESOS EL CONSUELO